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夏天小心吃出荔枝病

来源: 作者: 2019-05-16 09:04:23

夏天小心吃出荔枝病 导语

目前正是荔枝大量上市季节。荔枝营养成份丰富,深受人们的爱好,但也就是每一年6⑺月,荔枝大量上市,价格走低,因吃荔枝而引发的“荔枝

  目前正是荔枝大量上市季节。荔枝营养成份丰富,深受人们的爱好,但也就是每一年6⑺月,荔枝大量上市,价格走低,因吃荔枝而引发的“荔枝病”也会迎来1个高峰。

  现时正是荔枝大量上市的季节。荔枝口感爽滑,味道清香,营养丰富,具有生津益血,健脾止泻,温中理气的功效。荔枝适用于年老体弱多病之人;更适用于产后血虚的妇女。自古以来就把它奉为佳果。但是如此好果,有那末多的好处,那末珍贵,也不能过量摄食,1旦食用过量极易得“荔枝病”。

  “荔枝病”病发缘由和想象的不1样

  “荔枝病”其实质是1种“低血糖症”。荔枝中含有大量的糖,其中果糖占绝大部份。果糖进入消化道以后,很快就被胃肠道黏膜上的毛细血管吸收入血,果糖属于多糖,不能直接为机体利用,必须经过肝脏转化为葡萄糖,才会直接被机体利用。1旦过量食用荔枝,便会有大量的果糖,等待肝脏进行转化,如此1来,果糖转化酶,就会“供不应求”。导致大量的果糖充斥于血管内,既不能及时转化为葡萄糖,又不能被机体利用。与此同时过量的进食荔枝,影响了食欲,导致机体得不到及时的营养供应,而致使人体血液内葡萄糖不足,就会构成“荔枝病”。

  “荔枝病”不可藐视

  “荔枝病”来势凶险,表现较严重而危急。其症状有:头晕、心悸、疲乏无力、面无血色、苍白、皮肤湿冷、腹痛腹泻、口渴、饥饿感。个别患者病发凶险危及。可突然昏迷,阵发性抽搐,脉搏细而快速,瞳孔缩小,呼吸不规则,呈间歇性呼吸或叹息样呼吸,面色青灰,皮肤紫绀,心律失常,血压降落等,休克表象。


  “荔枝病”的真正缘由

  经急救医生检查,魏小姐是食荔枝过量,引发低血糖。“荔枝这么甜,怎样会引发低血糖?”对此,急救医生介绍,虽然荔枝的糖分是果糖,但当人体摄取果糖后,要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多,转化酶供不应求,不但不能把果糖转化,反倒会让血液内葡萄糖不足,出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、晕厥类近低血糖症状,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。

  荔枝病的解药就是“盐”

  可吃荔枝的人确切有此体会:吃完荔枝后嘴巴干涩,咽喉肿痛,还可能引发感冒。这该怎样办呢?其实民间已有了处理的好方法。像东莞人弄荔枝节,早上采摘荔枝吃荔枝,中午必定吃含咸鱼的菜肴,这是由于盐能解荔枝的温性。

  专家建议,大家吃完荔枝后,不管吃多少,最要紧的是赶快喝点淡淡的盐水。但是,平日温热体质,阴虚火旺者别过于贪嘴,荔枝少吃为妙,但也非绝对禁口。记住1个原则:吃完后马上喝淡盐水就成。

  荔枝虽“上火”但也是消食、医疗佳品

  “1颗荔枝3把火”说法让想吃荔枝的人避忌3分。吃荔枝除“容易上火”,就没有正面形容词了吗?其实也并不是如此。

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导语

导读:你知道12种常吃的“毒”水果有哪些?包括柑桔、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜等等。 “毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重要挟人们健康。但是商家投顾客所好才炮制毒果,因此我们应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行动。 这些“毒”水果都是

  导读:你知道12种常吃的“毒”水果有哪些?包括柑桔、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜等等。 “毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重要挟人们健康。但是商家投顾客所好才炮制毒果,因此我们应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行动。

  这些“毒”水果都是在生长进程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或寄存中过量使用防腐剂,乃至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,已成为严重要挟人们健康的公害。

  专家分析,毒水果之所以泛滥,最重要的缘由是消费者常常“以貌取果”,“消费者喜欢甚么,商家才会生产甚么。我们喜欢买个大、色鲜的水果,固然就有人投其所好,如果消费者不去买这些问题水果,‘作假造毒’行动也就不会存在”。为此,市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众,警省市民切勿“以貌取果”,不给作假者以市场。

  桃:用工业柠檬酸浸泡

  水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不容易腐烂。这类化学残留会侵害神经系统,引发过敏性疾病,乃至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其响亮香甜。明矾的主要成份是硫酸铝,长时间食用会致使骨质增生、记忆力消退、痴呆、皮肤弹性降落和皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有2氧化硫的残留。

  芒果:生石灰捂黄

  青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。

  梨:催长素令其早熟

  使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴随异味和腐臭味。这类毒梨寄存时间短,易腐烂。

  香蕉:用氨水催熟

  用氨水或2氧化硫催熟,这类香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。2氧化硫对人体神经系统造成侵害,还会影响肝肾功能。

  西瓜:膨大剂催大

  超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这类西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。

  葡萄:放入乙烯变紫

  把还没有成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过1两天青葡萄就变成了紫葡萄。这类葡萄色彩不均,含糖量少,汁少味淡,长时间食用对人体有害。

  柿子:用酵母催熟

  生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“1试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。

  大枣:用化学剂染色

  用开水泡,不管多青的枣用开水1泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色,用工业石蜡打蜡,使大枣带毒。

  桂圆:喷洒硫变艳

  喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其色彩艳丽。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻和强烈咳嗽。

  荔枝:硫酸浸泡改色

  用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而2氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,致使人头昏、腹痛、腹泻。2氧化硫还会致癌。

  柑桔:工业石蜡抛光

  柑桔类水果贮存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂“美容”,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,使用后会致使记忆力降落、贫血等症状。

  苹果:催红素增色

  用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水份,是果体鲜明有卖相。

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导语

水果,我们都吃很多了。大家都知道水果不但为我们提供丰富的膳食纤维,还有维生素及其它营养。但我们只是知道水果有以上的基本的营养是不足够的,由于以下14种水果具有不同的功效。 我们都喜欢吃水果,水果为我们提供丰富的营养,例如维生素等等。虽然是吃得

  水果,我们都吃很多了。大家都知道水果不但为我们提供丰富的膳食纤维,还有维生素及其它营养。但我们只是知道水果有以上的基本的营养是不足够的,由于以下14种水果具有不同的功效。

  我们都喜欢吃水果,水果为我们提供丰富的营养,例如维生素等等。虽然是吃很多,但是我们对水果的了解难道又只有几种吗?以下的水果让我们了解它们的功效。

  草莓的营养及功效

  吃草莓能培养耐心,由于它属于低矮草茎植物,生长进程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5⑴0分钟,最后再用凉开水浸泡1⑵分钟。以后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

  香蕉的营养及功效

  吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人遣散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是由于它能增加大脑中令人愉悦的5-羟色胺物资的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

  葡萄的营养及功效

  葡萄特别合适怠惰的人吃,由于最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒具有更好的保健功效,就是由于它连皮1起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物资,进入人体后有85%被吸收利用。

  梨的营养及功效

  梨是使人生机勃勃、精力10足的水果。它水份充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能保持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时1定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

  火龙果的营养及功效

  火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有1般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物资,对重金属中毒具有解毒的功效。

  柚子的营养及功效

  柚子是保证人体健康,使血汗管系统健康运转的水果。它含有的果胶能下降低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,保护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显增进运动中受伤的组织器官恢复健康。

  苹果的营养及功效

  每天吃少许的苹果就可以预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心特别建议,人们常吃苹果来预防癌症,由于其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基,下降癌症产生率。

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